Baker & Cook♥面包咖啡馆

这次要介绍的是我个人很喜欢也常去的一家面包咖啡馆Baker & Cook。

Baker & Cook – Chip Bee Gardens

Baker & Cook在全岛有十家分店，创办人Dean Brettschneider是著名的烘培师、电视主持、还著有多本畅销烘培书。

店里有各种欧式面包、蛋糕、甜点、牛角包、三明治、田园沙拉和面食沙拉等等。

Baker & Cook菜单

先来推荐每次来都必点的法式咸派(quiche)。其实我个人偏向于喜欢吃咸派多于甜派，感觉不会太腻，咸酥的外皮加上松软的内馅吃起来很开胃。

Smoked Ham Quiche – S$8.5

我最爱的西式早午餐是French Toast，必点。酥脆的Brioche加上莓果、柠檬酪、马斯卡彭起司、卡仕达酱和枫糖浆，吃起来口感丰富有层次感，好满足。

French Toast – S$18

经典的美式科布沙拉(Cobb Salad)，零淀粉，要减肥吃这个，健康又美味。原价S$16.5，令加烟熏鸡或三文鱼(+S$3)。

Cob Bowl – S$16.5

Eggs Benedict – S$15

橱柜里摆满了各式精致而又充满诱惑的蛋糕和甜点。

花茶口味蛋糕还不错，酸带点甜。红萝卜蛋糕偏干，对我来说有点太甜。

Lavender Tea Cake – S$6.50

Carrot Cake – S$6

这个杏桃塔我觉得味道还好，普通，不推荐。

Apricot Pie – S$6

另外还推荐这里的火腿芝士和番茄芝士牛角包。但其实每次来都点别的没有吃到牛角包，所以会买一些带回去当隔天早餐。

Croissant – S$3.9

店里也有售卖烘培书和一些饼干、果酱。

热饮有美美的拉花，还附上一片小饼干。

Cappuccino – S$4.8

Latte – S$5.3

Hot chocolate – S$5

我比较常去的是Chip Bee Gardens或Namly的分店，大家可以从Baker & Cook网站上查询其他店址。有些分店连接他们旗下的披萨店Plank，下次再跟大家介绍。

Baker & Cook – Namly

Plank Sourdough Pizza

Baker & Cook – Namly

地址： 64 Namly Pl, Singapore 267208
电话：+65 6466 2208
网页：https://www.bakerandcook.biz