今天要来推荐一家新加坡人气冰淇淋店 — Birds of Paradise Gelato Boutique。Birds of Paradise是我最近超级非常爱吃的冰淇淋,这里的冰淇淋绝对是一吃就令人难以忘怀,恨不得这家店就开在我家附近那样我就可以尝遍店里所有冰淇淋口味!
Birds of Paradise是新加坡本地冰淇淋品牌。店里主打的Gelato和Sorbet,是天然纯正口味的意式冰淇淋。Birds of Paradise的冰淇淋以鲜花、香料、水果、茗茶、草植等天然食材制作出各种配方,打造了一系列口味清淡爽口,低脂健康的意式冰淇淋。其中必点的口味包括了招牌杭白菊White Chrysanthemum、榛果巧克力Midnight Gianduja、荔枝蔓越莓Lychee Raspberry、开心果Pistachio等等。除了有令人惊喜又多元化的冰淇淋口味之外,重点是他们家独特的百里香华夫甜筒Thyme Cone,香脆的百里香华夫甜筒搭配丝滑绵密的冰淇淋,简直是完美组合!
之前去过Beach Road的分店,前几天来到机场,这里也有一家Birds of Paradise,我点了最爱的薄荷巧克力Mint Cacao口味。Birds of Paradise的纸杯冰淇淋一球价格是S$5.5,两球S$9。而华夫筒冰淇淋一球价格$6.8,两球S$10.3。除了Mint Cacao,我个人推荐的其他口味有Strawberry Basil和Earl Grey & Lemongrass,而我未吃过又最想尝试的是Peach & Rose Sorbet和White Chrysanthemum。
Birds of Paradise的Gelato冰淇淋口感醇郁细致,吃起来清爽无负担。如果你喜欢更清淡一点可以选择冰沙口感的Sorbet,我本身也喜爱冰凉爽口的Sorbet,不甜不腻,酸甜适中,就算吃完一整支都毫无罪恶感,还可以再来一杯。
Birds of Paradise全岛总共有四间分店,除了Jewel Changi机场的分店,其他三家分店分别在Beach Road、Craig Road和Katong。
Birds of Paradise Gelato Boutique
地址:263 Beach Road Singapore 199542 / 全部分店
电话:+65 9862 3260
网页:https://birdsofparadise.sg
交通:从Bugis捷运站步行6分钟到达
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