Upper Thompson这一区有好多家咖啡馆,今天要介绍的这家是Columbus Coffee Co.。这里有好吃的意大利面,好喝的咖啡,重点是有我最爱吃的Waffle Ice cream。
菜单的选择不算多,大多数是西餐。
开胃菜是天然酵母面包搭配搭配奶香浓郁的蘑菇,番茄和parmesan cheese。
Creamy Mushrooms on toasted sourdough
蒜香培根意面,就是要这样铺上一丝丝满满的Parmesan cheese,吃起来好满足。除了培根,也可以选择虾或蘑菇当配料。
Classic Aglio Olio
结合了新加坡风味的麦片虾意面。
Cereal Prawn Pasta
除了西餐,最近的菜单新添加了石锅拌饭。
Korean Fried Chicken Don
香脆可口的炸鸡翼。
Good Ol’ Chicken Basket
这松饼吃起来口感像蛋糕一样松软,热腾腾的松饼铺满新鲜草莓,淋上草莓果酱,在配上生奶油和枫糖浆。
Breakfast Strawberry Maple Pancake
格子松饼就是要做到外酥里嫩,有好几种口味,推荐海盐焦糖和蓝莓,绝对赞。
酪乳格子松饼加一球香草冰淇淋,淋上海盐焦糖。简简单单的口味,吃了却有满满的幸福感,这就是甜点对女人的魔力啊!
Salted Caramel Buttermilk Waffle
格子松饼加上奶油饼碎和蓝莓酱,配上香草冰淇淋,甜到心坎里。
Blueberry Compote Buttermilk Waffle
同样是格子松饼加香草冰淇淋,配料是糖渍培根,吃起来甜甜咸咸的,很特别的口味!
Candied Bacon Buttermilk Waffle
店里除了有美式咖啡、卡布奇诺、摩卡、漂亮的拿铁拉花、还有瓶装冷萃咖啡可供选择。
The Milky Way (White Cold Brew Coffee)
Latte
店内的座位不多,周末来的话建议提前到Chope网站预约。
Columbus Coffee Co.
地址: 220 Upper Thomson Rd, Thomson Garden Estate, Singapore 574352
电话:+65 6253 6024
网页:https://columbus-coffee-co.business.site
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